“假如你有幸年輕時在巴黎生活過,那么你此后一生中不論去到哪里她都與你同在,因為巴黎是一席流動的盛宴?!薄谌{河左岸(La Rive Gauche)的巴黎,是海明威筆下流動的盛宴,也是一個集中了咖啡館、書店、畫廊、美術館、博物館的左岸文化圣地,強力體現出巴黎的藝術生命,其無形的藝術聲望至今依然歷久彌青。好像提起“左岸”,就自然聯想到這樣一些氣氛或背景:詩歌、哲學、貴族化、咖啡館、藝術、清談……當然,還有文化。一些獻身藝術的年輕人,來到這里奮斗也在這里成名,他們在巴黎左岸的咖啡館、美術館、小酒吧里聚集與流轉,文人沙龍,歌臺舞榭,朝三暮四,年復一年歲歲不同,就像一席流動的文化盛宴。